主料:
猪梅头肉，
600克，
酱油，
10克，
蚝油，
6克，
料酒，
5克
辅料:
孜然粉，
15克，
辣椒粉，
10克，
盐，
1克，
八角，
1个，
花生油，
3克孜然牙签肉的做法步骤
1.猪梅头肉洗净切成拇指大小的小块
2.把所有配料都倒入碗中
3.拌匀后腌制15-20分钟
4.腌制好的肉用牙签串起，放入铺了锡纸的烤盘内
5.放入烤箱中层
6.烤箱上下火200度烤制13分钟，最后两分钟要注意观察，以免烤糊哦
7.成品
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热菜 烤箱菜 儿童 川菜 朋友聚餐 冬季食谱 午餐 猪梅头肉
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